Zdrowe ciasto czekoladowe z marchewki! (z mikrofali)

Zdrowe ciasto czekoladowe, w którym jednym ze składników jest marchew. Do tego jest bardzo szybkie, czas przygotowania? Mniej niż 10 minut!

Zdrowe oraz szybkie ciasto czekoladowe to coś czego szukałem bardzo długo. Przez długi czas unikałem marchewki w przepisach jak ognia myśląc, że będzie psuła smaki ciast czy omletów. Pewnego dnia przełamałem się i w jeden dzień zrobiłem parę przepisów z marchewki, ciasto, omlet, muffiny, mug cake. Byłem zaskoczony, że w żadnym z nich nie odbiło się to na smaku a dania zyskały dodatkową objętość, jeśli zmiksujemy marchew w żadnym stopniu nie da jej się odczuć w większości przepisów dlatego aktualnie jest jednym z moich ulubionych składników. Jeśli także zawsze mieliście obawy przed użyciem marchewki zachęcam do spróbowania tego przepisu 🙂

Zdrowe ciasto czekoladowe:

Poprzez kombinowanie z różnymi warzywami w przepisach szukałem czegoś co można zrobić w parę minut do tego będzie proste no i oczywiście smaczne. Jako, że czekolada to moja słabość a pieczenie w piekarniku nie jest najszybszym sposobem ponieważ, trzeba go chwilę rozgrzewać , postanowiłem zrobić te ciasto w mikrofali!

Wszystko wrzucamy do miksera jednak marchewkę polecam najpierw zetrzeć, ponieważ czasami mikser nie dokładnie ją miksuje.

Potrzebne składniki:

  • 2 białka jaj
  • 35 g odżywki białkowej – smak czekoladowy
  • Łyżeczka kakao
  • 150 g marchewki
  • 50 g płatków owsianych
  • 50 g mąki (u mnie ryżowa)
  • Łyżeczka proszku do pieczenia
  • 80 ml wody/mleka

Po zmiksowaniu wylewamy do miski i wstawiamy na 4 minuty 30 sekund do kuchenki mikrofalowej. Mąkę możemy użyć praktycznie każdą lecz mąki razowe mogą zepsuć smak.

Ciasto czekoladowe

Oczywiście nie mogłem tego tak zostawić i zrobiłem polewę z odżywki szarlotkowej, do tego wiórki + stevia. Uwierzcie mi warto spróbować! Kto może sobie pozwolić u siebie w kaloriach, łyżeczka masła orzechowego do środka lub kostka lub dwie czekolady z pewnością nie zaszkodzą 🙂

Zdrowe ciasto czekoladowe

Rozkład makroskładników z użyciem wody, bez dodatków:

  • Kalorie – 582
  • Białko – 47
  • Węglowodany – 85
  • Tłuszcze – 8

SMACZNEGO!

Zostaw komentarz:

Zobacz inne posty

Shake czy lody? Słodki posiłek po treningowy Chciałbym dzisiaj pokazać mój ulubiony posiłek po treningowy, od jakichś 2 miesięcy pozostaje w moim jadłospisie ale to chyba dlatego, że można łatwo zmienić jego smak, ogromna swoboda dodatków dodaje temu posiłkowi uroku. Po treningowy posiłe...
World of Warcraft Legion! World of Warcraft tego tytułu zdecydowanie nie muszę przestawiać. Pomimo swoich lat, nadal Blizzard nie odpuszcza i daje graczom nowe dodatki wraz z nowymi wyzwaniami. Moja przygoda rozpoczęła się parę lat temu grałem jeszcze w dodatek Wrath o...
Black Desert Online – START – co warto wiedzieć? Black Desert Online - Start - co warto wiedzieć? A więc startujemy - mamy aktualnie parę ułatwień do dyspozycji nie tylko dla nowych ale również dla powracających graczy. Jak w każdej grze start zaczyna się stworzeniem naszej postaci. 12 klas oraz o...